l、负责全院师生的生活保障，用市场运行机制管理、经营学院的超市、餐厅、理发店、洗浴室和开水房。
2、宣传贯彻国家有关食品卫生方面的法律、法规，负责卫生、质量把关和经营利润控制(饭菜19%以下、商品10%以下，其它的服务低于市价10%以上)。
3、完成学院下达(或商定)的经济创收指标。
4、负责所属工作人员的思想教育和工资保障。
5、完成学院领导交办的其它工作任务。