6月7日，旅游系第三届现代酒店技能大赛（中餐宴会摆台比赛）在中餐实训室举行。教务处张冉副处长、泰安市东岳山庄吴书记到现场观摩。
经过近一个月的精心准备与筹划，历经初赛、复赛选拔，最终从125名学生中选拔18名选手参加决赛。比赛过程紧张而激烈，充分体现了选手们扎实的基本功、高超的技能水平和过硬的职业素养。比赛最终产生一等奖2名，二等奖3名，三等奖5名。
本次比赛是学院职业技能竞赛月活动中的一个项目，已连续举办三届。整个比赛环节及规程制定最大程度的对接省赛，比赛结果基本达到检验学生日常技能训练的目的，同时也为选拔参加省赛的选手提供了参考。
撰稿：晁鹏 摄影：赵琳
