7月29日,俄罗斯南联邦大学代表团在学院参加中国炒茶、基础汉语课体验活动。活动由国际交流学院、生物技术工程系老师担任主讲。

依托专业实训资源,茶艺老师乔明明、陈新颖详细讲解了中国绿茶从“一芽一叶”采摘标准到“摊青”“杀青”等核心工艺。代表团成员在教师指导下尝试“抖、翻、揉”等炒茶手法,观察鲜叶在高温锅中逐渐变为成品茶叶的过程,切实感受中国茶文化“和、静、怡、真”的精神内核,加深对中国传统生活美学的理解。


教师陈彤、刘月坤以“我爱中国·我爱泰山”为主题,讲授基础汉语课。课程从汉语四个声调发音练习入手,通过“传球造句”“指字认读”等互动游戏进行操练。教师结合“福”字的文化内涵及春节贴“倒福”的民俗传统,将语言教学与文化理解自然融合。


接下来,学院将继续发挥学科与场地资源优势,为深化中外教育合作与文化互鉴搭建更多优质平台。(初审:张岩 复审:唐特 赵国晴 终审:李伟)