学校开展食堂陪餐及食品安全周排查工作
发布时间:2025-09-18   作者:佚名   来源:本站原创   点击数:

9月18日,党委副书记、校长崔耕虎,党委委员、组织人事处处长、食品安全总监陈茂周前往学校食堂,开展陪餐及食品安全周排查工作。

在军士餐厅,崔耕虎、陈茂周查看餐品供应情况,试吃菜品,并与就餐学生、军训教官交流,听取他们对食堂菜品口味、服务质量等方面的意见和建议。同时,与食堂负责人深入沟通,全面了解食堂自营管理模式、环境卫生状况及食材采购溯源、加工制作流程、窗口服务规范等关键环节。

崔耕虎强调,食品安全是校园安全的底线工程,关乎师生健康福祉,要将“最严谨的标准、最严格的监管、最严肃的问责”贯穿食材采购、加工、供应全流程。陈茂周要求,各食堂要进一步完善“日管控、周排查、月调度”工作机制,及时消除安全隐患。

学校将持续强化食品安全日常监管,健全陪餐工作机制,为师生提供优质可靠的餐饮服务保障。

初审:张帅 安治奇  复审:邵荣振 李伟  终审:曾晓东

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