品中国茶香,学说中国话:俄罗斯南联邦大学师生在我院体验茶艺与汉语文化
作者:国际交流学院 时间:2026-07-30 点击数:
7月29日,俄罗斯南联邦大学代表团在学院参加中国炒茶、基础汉语课体验活动。活动由国际交流学院、生物技术工程系老师主讲,将传统炒茶技艺体验与基础汉语教学有机衔接,为俄罗斯青年呈现了一场从“品味”到“表达”的完整文化之旅。

品鉴中国茶:亲手炒制,感悟生活美学
上午的活动首先在我院生物技术工程系产教融合实践基地展开。依托生物系专业实训资源,茶艺老师乔明明、陈新颖为外宾详细讲解了中国绿茶从“一芽一叶”采摘标准到“摊青”“杀青”等核心工艺。在实操环节,代表团成员在老师指导下亲手尝试“抖、翻、揉”等炒茶手法,亲眼见证鲜叶在220℃高温锅中逐渐蜕变为成品茶叶的奇妙过程,沁人茶香令大家赞叹不已。通过体验,俄罗斯师生切身感受了中国茶文化“和、静、怡、真”的精神内核,也加深了对中国传统生活美学的理解。



学说中国话:从发音起步,感知语言之美
炒茶体验结束后,代表团移步国际交流学院,由教师陈彤、刘月坤以“我爱中国·我爱泰山”为主题,带来一堂生动有趣的基础汉语课。课程从汉语四个声调入手,通过“āi、ái、ǎi、ài”的对比练习帮助学生掌握发音要领,并系统教授“我、爱、中、国、泰、山、福”七个核心汉字。在“传球造句”“指字认读”等互动游戏中,学生们踊跃参与,纷纷用新学的汉语大声说出“我爱中国!”“我爱泰山!”。老师们还结合“福”字的文化内涵及春节贴“倒福”的民俗传统,将语言教学与文化理解自然融合,课堂气氛活跃热烈。







此次活动以茶香为媒、以语言为桥,让我院为俄罗斯青年搭建了从感官体验到语言表达的立体化交流平台。学院将继续发挥学科与场地资源优势,为深化中外教育合作与文化互鉴搭建更多优质平台。(初审:刘月坤 复审:张岩 终审:唐特)